農福連携プロジェクト｜こここラボ 農業×福祉の取り組みを「ブランドづくり」からサポート
福祉に関わる専門家や、クリエイターなどと協働し、さまざまな課題に向き合う〈こここラボ〉。第1弾は「農福連携プロジェクト」です。
農業と福祉が手をとり、互いの課題を解決しながら取り組む「農福連携」。 農福連携では、農業分野が抱える「担い手不足や耕作放棄地の増加等の課題」と福祉分野が抱える「働きたいという意思を持ちながらも働く機会を得られない人が多いこと、賃金・工賃がまだまだ低いという課題」を、お互いに連携することで解決することが期待されています。全国でさまざまな事業者が取り組み、順調な拡大を遂げる事例も増えてきました。
その鍵の一つが、事業の「在り方・売り方・伝え方」を戦略的に行う「ブランドづくり」です。〈こここラボ〉では、農福連携に取り組んでいる事業者、これから取り組みたい事業者に向けて、ブランドづくりの基礎と実践を学ぶセミナー＆ワークショップの開催、役立つハンドブック（デジタルデータ）の発行、先進事例を取材した動画の製作を行いました。
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資料で学ぶ、農福連携のブランドづくり
無償公開！『ノウフク ブランドづくり ハンドブック』
「ノウフク ブランドづくり ハンドブック 」は、〈こここラボ〉で開催したセミナー＆ワークショップの知見を基本にしながら、さらに全国の農福連携に取り組む事業者に取材した内容を盛り込み、ブランドづくりに取り組むためのツールです。「BOOK」では、農福連携におけるブランドづくりに先進的に取り組んで成果を出している25の事例を詳しく掲載。「NOTE」は、事業の目的、プランニング、課題把握と課題解決のヒントを得るための書き込み式ワークシートとしてご用意しました。農福連携事業に関心のある方、ブランドづくりについて学びたい方はぜひご活用ください。
事例を学ぶ「BOOK」
「BOOK」の中ページ。ブランドづくりを切り口に全国25の事例を詳細に紹介しています。
方法論を学ぶ「NOTE」
「NOTE」のワークシート一例。事業や商品の価値や発信方法を考えるためのワークシートを掲載しています。
「ノウフク ブランドづくり ハンドブック」
企画：及川卓也（マガジンハウス）、中田一会（マガジンハウス こここ編集部）
編集：大島佳子（TAN-SU）
デザイン：五木田裕之（ITSU）
執筆：大島佳子、山嵜マ紀（TAN-SU）、吉田千春
NOTEワーク監修：重松 佑（Shhh）
発行：株式会社マガジンハウス こここ編集部
※令和3年度 農林水産省 農村漁村振興交付金（農福連携対策）を活用し、制作しています
イベントで学ぶ、農福連携のブランドづくり
vol.012021.10.08［イベント］農福連携ブランドづくりセミナー&ワークショップ（基礎編：DAY1〜2）
vol.022021.11.05［イベント］農福連携ブランドづくりセミナー&ワークショップ（実践編：DAY3〜5）
※イベント「こここラボ 農福連携ブランドづくりセミナー＆ワークショップ」は終了しました。
動画で学ぶ、農福連携のブランドづくり
〈こここ〉で取り上げた農福連携にまつわる記事
こここニュース｜「ノウフク ブランドづくり ハンドブック」が〈農林水産省〉の公式サイトで公開
2022年5月より、〈こここラボ農福連携プロジェクト〉が製作を担当した「ノウフク ブランドづくり ハンドブック 」が、農林水産省の公式サイトで公開中。全国の農福連携に取り組む事業者に取材した内容を盛り込み、ブランドづくりに取り組むためのツールです。＞記事を読む
こここなイッピン｜季節の水耕野菜〈クラリスファーム〉
有機栽培の野菜を手がける〈クラリスファーム〉の「水耕葉物野菜」。シャキシャキ食感と味の濃さが評判で、農園のある埼玉県や群馬県を飛びこえて、東京都でも販路拡大中。そんなクラリスファームは、近年ヨーロッパを中心に拡大をみせる「ソーシャル・ファーム（社会的企業）」のひとつです。＞記事を読む
こここなイッピン｜スパークリングワイン〈ココ・ファーム・ワイナリー〉
2000年に開催された九州・沖縄サミットの晩餐会などで採用されている〈ココ・ファーム・ワイナリー〉のスパークリングワイン。膨大な月日を費やし、丁寧な手仕事から生まれるワインは、世界のワイン通をも唸らせる至極の一本です。＞記事を読む
こここニュース｜〈恋する豚研究所〉にて、展示「ART FOR CONVIVIALITY」開催
健康な豚が育つ環境と、こだわりの飼料で育てられたブランド豚「恋する豚」。そのお肉を加工・販売する〈恋する豚研究所〉は、千葉県香取市の緑豊かなエリアで、食肉加工兼レストランを営む飲食事業ブランド。アートイベントを開催しました。＞記事を読む
こここニュース｜〈TOKYO SOCIAL DESIGN〉の展示「みんな玉ねぎになろう！！」
ソーシャルファームの農園〈クラリスファーム〉がつくる玉ねぎにフォーカスし、農園の写真展示や、ソーシャルファームを表す言葉の展示のほか、玉ねぎ染めのワークショップや玉ねぎをモチーフにしたグッズの販売などを予定しています。「玉ねぎ」という身近な野菜をテーマに、楽しみながら〈クラリスファーム〉の活動を体感できる内容。＞記事を読む