タグ：食に関する記事

伊藤浩平さん【エンジニア】

働くろう者を訪ねて｜齋藤陽道

尾中幸恵さん【カフェオーナー】

働くろう者を訪ねて｜齋藤陽道

働くことも、映画祭も「みんなが心地よい」を目指して。GOOD NEWSとTHEATRE for ALLのインクルーシブな場づくり

こここインタビュー

Sponsored by 株式会社precog

食料・日用品を「いつでも」分け合える場所へ。ゆるやかな“距離感“をデザインした北長瀬コミュニティフリッジ

デザインのまなざし｜日本デザイン振興会

吉田茂樹さん【移動型飲食店経営】

働くろう者を訪ねて｜齋藤陽道

老舗の味といつか見た亀 上町よいとこ３

いたずらに人を評価しない/されない場所「ハーモニー」の日々新聞

植物を育てること、人が集まる場所を育むこと 上町よいとこ2

いたずらに人を評価しない/されない場所「ハーモニー」の日々新聞

［イベント］農福連携ブランドづくりセミナー&ワークショップ（実践編：DAY3〜5）

農福連携プロジェクト｜こここラボ

［イベント］農福連携ブランドづくりセミナー&ワークショップ（基礎編：DAY1〜2）

農福連携プロジェクト｜こここラボ

変わらない肉まんの味、店じまいする馴染みの不動産屋さん。上町よいとこ1

いたずらに人を評価しない/されない場所「ハーモニー」の日々新聞

武富涼子さん・武富康久さん【八百屋】

働くろう者を訪ねて｜齋藤陽道

東 園子さん【パン職人】

働くろう者を訪ねて｜齋藤陽道

西成ライオットエール〈Derailleur Brew Works〉

天水さんのジュース〈天水福祉事業会〉

スパークリングワイン〈ココ・ファーム・ワイナリー〉

"ビーン・トゥ・バー"チョコレート〈kiitos〉

手づくり焼き菓子〈かすたねっと〉

季節の水耕野菜〈クラリスファーム〉

国内10例目の「コミュニティフリッジ」誕生。子どもの居場所を支える〈キリンこども応援団〉が、24時間受け取れる食料品・日用品の支援へ

障害児者総合福祉施設〈ノーサイド〉のアートがパッケージに！「ナッツ＆フルーツ アートボックス」新発売

新緑のブドウ畑を眺めながらワインを楽しむ「ヴィンヤード・デイズ」！〈ココ・ファーム・ワイナリー〉にてGWに開催

展示「The Flavour of Power─紛争、政治、倫理、歴史を通して食をどう捉えるか？」が山口情報芸術センター［YCAM］にて6月25日まで開催中

日常の不安から人を救う、“いい塩梅”はどこに？ 料理研究家・土井善晴さん×政治学者・中島岳志さん新著『ええかげん論』

〈ソーシャルグッドロースターズ〉のバリスタがクラフトビールづくりに挑戦！〈方南ローカルグッドブリュワーズ〉の醸造所併設ショップがオープン

“大きな食卓”を掲げる〈GOOD NEWS〉、コンセプトショップを品川に。「バターのいとこ」など販売

東京・根津の〈SLOW GELATO in bulk〉。福祉施設で作るジェラートを楽しむ”あと混ぜ”スタイルとは？

滋賀・甲賀〈やまなみ工房〉の同法人施設〈ゆとりあ〉が、新たにお菓子工房〈IROTUYA〉を2022年5月にオープン

全国の福祉施設のお菓子づくりをサポートする〈sweet heart project〉

ホームレス状態にある人々の“仕事づくり”プロジェクト「夜のパン屋さん」。販売店や連携パン屋が拡大中！

社会福祉法人が立ち上げたハーブティーと焼き菓子の店〈HERB AND…〉。〈かすたねっと〉の姉妹店として東京都練馬にオープン！

利他が生まれる場の事例から考える。オンラインカンファレンス「利他学会議 vol.2」が3月20・21日に開催

〈恋する豚研究所〉にて、展示「ART FOR CONVIVIALITY」開催中！ 2021年11月23日まで

ケアを知り、ケアを楽しむ月間企画が〈BONUS TRACK〉で開催中。〈こここ〉も〈FACE to FUKUSHI〉と共にオンライントーク「スナックふふふ」を開催

「日本酒×アート」で暮らしと社会を彩る。〈楯の川酒造〉〈やまなみ工房〉コラボ商品が販売開始

「分身ロボットカフェDAWN ver.β」のカフェラウンジ、予約なしの当日利用がスタート

〈おかし屋ぱれっと〉から、一点ものの“手描き”パッケージ「アートボックス」が登場

〈ばあちゃん食堂〉の「万能まぶし」が完成！2021年7月30日までクラウドファンディング実施

島民との豊かな関係を育む、香川県豊島〈島キッチン〉。2021年日本建築学会賞を受賞

縄文時代の主食「どんぐり」を焼き菓子に。〈加曽利貝塚ともに生きるプロジェクト〉の「BAKE DONGURI」発売中

〈ソーシャルグッドロースターズ〉が四季を楽しむ限定ブレンドコーヒーの販売をスタート